Готовим с Первыми!
В первичном отделении Движения Первых в кавалеровском реабилитационном центре для несовершеннолетних «Детство» прошло занимательное мероприятие.
Просмотрев видео о фудшеринге и изучив информационные материалы Первые объединили рубрику «Готовим с Первыми» и фудшеринг.
Знаете, что такое фудшеринг? Если буквально — это спасение еды от утилизации, продуктовое волонтёрство. Это очень важное дело, которое продвигает идею ответственного отношения к продуктам.
Воспитанники центра реабилитации вместе с волонтёрами приготовили пиццу по семейному рецепту, которым делимся с вами:
- берем 250 мл теплой воды, добавляем в нее 5 грамм сухих дрожжей, соль сахар по чайной ложке, масло оливковое (но можно заменить и на подсолнечное) 2 столовых ложки и муку 450 грамм.
- пока тесто поднимается в теплом месте мы готовим соус: мелко нарезаем три средних луковицы и жарим до золотистого цвета, добавляем мелко нарезанные помидоры (5 шт) чеснок, приправы по вкусу, немного соли.
- тесто разминаем руками на противень и укладываем соус, начинку, сыр. Сыр берем всегда нескольких видов, так вкуснее.
Ребята приготовили две пиццы, одну съели сами, а вторую отвезли в многодетную семью в поселок Рудный. Очень гостеприимная семья, где мама одна воспитывает троих деток. Выбрать семью помогли сотрудники реабилитационного центра.
Делитесь семейными рецептами!
Готовьте вместе с детьми, им нравится весь процесс!
Фотографии
